Para a sobremesa: 3 receitas de doces com café

Entre as bebidas queridinhas do brasileiro está o tradicional cafézinho. Além de beber no café da manhã e depois do almoço, você pode comer uma sobremesa a base de café. A nutricionista Renata Guirau, do Oba Hortifruti, ensina 3 receitas saborosas com a bebida. A seguir, confira.

Brigadeiro de café (Foto: Divulgação)Brigadeiro de café (Foto: Divulgação)

BRIGADEIRO DE CAFÉ
1 lata de leite condensado.
1 col de sopa de manteiga.
½ xícara de chá de café coado.
100g de chocolate amargo.
4 col de sopa de creme de leite.
Modo de preparo
Derreta a manteiga e o chocolate amargo. Acrescente os demais ingredientes e vá misturando delicadamente, sempre em fogo baixo, até que forme uma massa uniforme e que desprenda do fundo da panela. Sugestão da nutri: usar os produtos da Delta Cafés como base.

Brownie de café (Foto: Divulgação)Brownie de café (Foto: Divulgação)

BROWNIE DE CAFÉ
150g de chocolate amargo.
4 col de sopa de manteiga.
1 xícara de açúcar mascavo.
100 ml de café puro.
3 col de sopa de chocolate em pó.
3 ovos.
½ xícara de farinha de trigo.
Modo de preparo
Derreta o chocolate amargo com a manteiga até que for me uma mistura uniforme. Adicione o açúcar mascavo, o café e o chocolate em pó. Misture bem. Separadamente, bata os ovos e em seguida acrescente à mistura. Para finalizar, misture aos poucos a farinha de trigo até que forme uma massa uniforme. Forre uma forma com papel manteiga e coloque a mistura. Leve para assar em fogo baixo por cerca de 30 minutos ou até que fique bem assado.

Mousse de café (Foto: Divulgação)Mousse de café (Foto: Divulgação)

MOUSSE DE CAFÉ
3 ovos.
½ xícara de leite.
1 envelope de gelatina sem sabor.
2 xícaras de café puro e forte.
1 col de cacau em pó.
1 lata de leite condensado.
Raspas de chocolate para decorar.
Modo de preparo
Bata as claras em neve. Misture as gemas, o café, o cacau em pó, o leite, o leite condensado e a gelatina sem sabor diluída conforme instruções da embalagem. Adicione as claras em neve e vá incorporando delicadamente. Coloque em um refratário ou em taças e decore com chocolate amargo ralado. Se desejar, salpique uma pitada de canela.


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Paris Jackson canta Beatles ao vivo e faz trocadilho quase erótico com a letra

Paris Jackson (Foto: Reprodução/Instagram)Paris Jackson (Foto: Reprodução/Instagram)

Paris Jackson parece que nunca teve problemas em tocar em assuntos considerados polêmicos, nem em ser uma pessoa naturalmente “diferente” em suas redes sociais; fora da caixinha talvez seja o termo que algumas pessoas usam, para falar bem, e para falar mal. E na madrugada desta quarta-feira, 2, ela participou de um pequeno show, onde cantou o clássico dos The Beatles, Come Together, que em tradução livre significa ‘Venha Junto’.


Entretanto na legenda da publicação, Paris brincou com fonética da letra e escreveu: “Cum 2ghtr”, que significa ‘goze junto’. A música teoricamente não fala isso, mas não pode negar que se você ficar escutando várias vezes, não soa tão longe essa possível versão. E o refrão realmente fala: “Come together, right now, over me”, que é ‘Venha junto, agora, sobre mim’, dando entender que estamos falando de uma relação sexual entre duas pessoas.


Será que Paris no fim das contas apenas revelou o verdadeiro sentido do clássico? Afinal, seu pai, Michael Jackson, era amigo do Paul McCartney.


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Túlio Gadêlha combina estampa com Fátima Bernardes e se declara

Tulio e Fátima (Foto: Reprodução)Tulio e Fátima (Foto: Reprodução)

Túlio Gadêlha usou seu perfil no Instagram para se declarar para Fátima Bernardes. Em uma foto em que os dois aparecem usando camisetas com estampas de abacaxi, ele publicou foto com ela com textão para a namorada.


“A verdade é que a gente se apaixona por detalhes. Por um olhar despretensioso, um sorriso expontâneo, um jeito engraçado de bocejar… E descobre que a felicidade está nos pequenos momentos. Na vontade de estar junto. De fazer coisas simples, porém, repletas de amor”, escreveu.


Fofos, né?


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Tatiele Polyana sensualiza em rede social com foto nua

Tatiele Polyana (Foto: Reprodução/Instagram)Tatiele Polyana (Foto: Reprodução/Instagram)

Sexy! Tatiele Polyana compartilhou um clique no Instagram, em que aparece nua, se cobrindo com um lençol. No clique, é possível ver alguns tattoos estratégicas da ex-BBB.


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Pitty comemora ao curtir Coachella de sutiã: “Ninguém tá nem aí”

Pitty no Coachella (Foto: Instagram/Reprodução)Pitty no Coachella (Foto: Instagram/Reprodução)

Pitty está curtindo os shows do Coachella ao lado do marido, o ex-baterista do NX Zero, Daniel Weksler. No terceiro dia do festival, a cantora apostou em um look confortável, um vestido jeans da Levis com tênis branco, e comemorou a liberdade para aproveitar o evento.


“Um lugar no mundo em que na hora que dá calor você simplesmente fica de sutiã. E ninguém tá nem aí. Coachella = Universo Paralelo”, escreveu.


A 19ª edição do evento acontece no deserto da Califórnia, nos Estados Unidos, nos fins de semana entre 13 e 22 de abril. Entre as atrações estão Beyoncé, Eminem e The Weeknd.

Pitty escolheu um vestido jeans para o Coachella (Foto: Instagram/Reprodução)Pitty escolheu um vestido jeans para o Coachella (Foto: Instagram/Reprodução)

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Iguatemi São Paulo doa obras de Patricia Leite e Marcellvs L. à Pinacoteca

“Grotto”, 2014, de Patrícia Leite na Mendes Wood (Foto: Divulgação)

A noite foi dedicada às artes no Pavilhão da Bienal do Parque do Ibirapuera nessa quarta-feira (11.04) com a abertura da edição 2018 da SP-Arte


Entre as obras que ocupam espaços expositivos das mais de 140 galerias participantes, duas já tem destino certo após o evento. O grupo Iguatemi São Paulo doou a tela Grotto, de Patrícia Leite, e uma obra em vídeo de Marcellvs L. à coleção da Pinacoteca de São Paulo.


A feira ocupa o endereço até o próximo 15.04.


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Proteína em dose dupla: prepare uma omelete com atum e queijo

Invista em uma releitura do omelete para o seu almoço (Foto: Divulgação)Invista em uma releitura do omelete para o seu almoço (Foto: Divulgação)

A dieta, muitas vezes, tira o carboidrato da jogada e, por isso, a receita da nutricionista Sandra Wages, da Ovos Mantiqueira, é perfeita para o seu almoço fitness. Com proteína em dose dupla (clara do ovo + atum), o passo a passo reúne o peixe a queijos saborosos. Anote!


Ingredientes
12 ovos
3 colheres de sopa de cream cheese
1 lata de atum escorrido
1 cebola média picada
2 tomtates sem pele e semente
2 xícaras de chá de queijo gouda ralado
2 xícaras de chá de queijo minas ralado


Modo de preparo
Aqueça o forno em 220º C. Bata bem os ovos e depois adicione o cream cheese. Continue batendo até ficar homogêneo. Coloque a mistura em um refratário untado com um fio de azeite. Leve ao forno durante dez minutos. Retire do forno e reserve. Em outro recipiente, misture o atum e a cebola. Reduza o forno para 180ºC e distribua o tomate sobre a omelete. Depois, coloque o atum com a cebola e cubra com os queijos. Deixe no forno por mais 30 minutos.


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Marina Ruy Barbosa compartilha foto de campanha e esbanja beleza no Instagram

Celebridades

Quem aguenta?


Marina Ruy Barbosa (Foto: Reprodução Instagram)Marina Ruy Barbosa (Foto: Reprodução Instagram)

Marina Ruy Barbosa não brinca em serviço! A atriz usou a sua conta no Instagram para compartilhou uma imagem de um de seus últimos trabalhos. Sempre linda, Marina aparece no retrato com sombra laranja neon e os seus seguidores comentam beleza: “Você é a mais linda”, “Está sempre divando” e “Rainha”, foram alguns dos elogios.

Vapt-vupt: estrogonofe de camarão (de chef!) fica pronto em 5 minutos

Estrogonofe de camarão do Azur (Foto: Divulgação)Estrogonofe de camarão do Azur (Foto: Divulgação)

Nada mais gostoso do que sair da praia e sentar na calçada para almoçar. No Azur, quiosque do chef Pedro de Artão, o mesmo que comanda os ótimos Irajá e o Formidable Bistrot, todos no Rio, um das receitas mais concorridas é o estrogonofe de camarão. Quem não tem o privilégio de almoçar hoje de fente ao mar do Leblon pode fazer o prato em casa. É mais rápído do que um mergulho para tirar a areia do corpo!

Estrogonofe de camarão

(Rende 3 porção)

Ingredientes:

1 colher (chá) de alho
1 colher (sopa) de cebola
400 g de camarão
150 ml de conhaque
3 colheres de catchup
1 colher (sopa) de mostarda
300 ml de creme de leite
1 colher (chá) páprica doce
1 pitada de curry
1 pitada de pimenta-do-reino
120 g de cogumelo Paris
Azeite e sala gosto

Modo de fazer:

Sele o camarão e reservar. Na mesma panela refogue o  alho e a cebola. Ponha o cogumelo e flambar. Na sequência, coloque todos os temperos e o creme de leite e deixe dar uma encorpada. Adicione os camarões durante 3 minutos e sirva.

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Thaila Ayala mostra barriga sequinha

Thaila Ayala (Foto: Reprodução)Thaila Ayala (Foto: Reprodução)

Hot! Thaila Ayala mostrou a barriguinha sequinha em foto compartilhada no Instagram nesta segunda-feira (19.03). No clique, a atriz posa com uma t-shit cortada e shortinho aberto segurando um skate.

Thaila Ayala (Foto: Reprodução)Thaila Ayala (Foto: Reprodução)

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