Veja como preparar panacota de pera com calda de vinho do Porto

Panacota de peras (Foto: Divulgação)Panacota de peras (Foto: Divulgação)

Se você quer sair do comum e fugir das clássicas sobremesas com chocolate, sugerimos um panacota de pera com calda de vinho do Porto, receita da USA Pears. O doce é perfeito para se deliciar nos dias quentes! A seguir, a prenda a prepará-lo. 


Ingredientes
Panacota de peras

2 peras americanas.
4 colheres (sopa) de açúcar.
2 colheres (sopa) de suco de limão.
1 colher (sopa) de gelatina em pó sem sabor.
4 colheres (sopa) de água.
½ xícara (chá) de creme de leite fresco.


Calda de peras e vinho do Porto
½ xícara (chá) de Vinho do Porto.
½ xícara (chá) de açúcar.
Sementes de 2 a 3 cardamomos.
2 peras americanas sem casca (Anjou ou Bartlett).
1 colher (sopa) de suco de limão.
Folhas de hortelã para enfeitar.


Modo de preparo
Panacota
Descasque as peras e corte em pedaços. Coloque em uma panela com o açúcar e o suco de limão e leve ao fogo até ferver e amaciar as peras. Dissolva a gelatina na água fria e aqueça em banho-maria até derreter bem. Bata com as peras e o creme de leite no liquidificador. Retire e coloque em 4 forminhas individuais molhadas e leve à geladeira por cerca de 4 horas, ou até ficar firme.
Calda
Coloque o vinho do Porto e o açúcar em uma panela e leve ao fogo até engrossar, por cerca de 5 minutos. Descasque as peras e corte em cubinhos. Regue com o suco de limão. Junte as sementes de cardamomo e as peras à calda e leve ao fogo por cerca de 10 minutos ou até que a fruta amacie e a calda engrosse ligeiramente. Espere esfriar. Desenforme a panacota e cubra com a calda de peras e Vinho do Porto. Enfeite com as folhas de hortelã e sirva.


Rendimento: 4 porções.



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Viola Davis fala sobre cenas quentes: “Encaro como uma oportunidade pra uma atriz negra, magra e de 50 anos”

Viola Davis (Foto: Getty Images)Viola Davis (Foto: Getty Images)

Viola Davis não segue os padrões de beleza de Hollywood. Mesmo assim, a atriz, de 51 anos, não se sente incodada quando precisa exibir mais o seu corpo em cenas quentes. Em entrevista ao colega Tom Hanks pela “Variety’s”, Viola falou que encara a nudez no cinema e TV como uma oportunidade para mostrar um corpo que não seja tão perfeito como o da maioria de seus colegas.


“Não sou uma mulher de manequin 36. Encaro como uma oportunidade pra uma atriz negra, magra e de 50 anos um papel que seja sexualizado e não sexy. Há uma diferença entre sexualizado e sexy”, disse.


A atriz ainda criticou o padrão de beleza dos corpos dos seus colegas, que estão sempre em forma. “Muitas vezes o ator que está contracenando com a gente, que é maravilhoso por sinal, quando sai da cama, parece que esteve o último ano na academia”, disse ela. “E eles nunca mostram seus personagens malhando. Eles só querer ter um ótimo corpo”, comentou Hanks.



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Wok especial para desinchar é fit, fácil de fazer e saboroso

Wok especial para desinchar (Foto: Istock)Wok especial para desinchar (Foto: Istock)

Wok especial para desinchar
Ingredientes
500g de peito de frango em cubos (ou bife de carne vermelha em tiras, pedaços de peixe, camarões, frutos do mar no geral, ovos de codorna)
Mix de legumes frescos e cortados da sua escolha (sugestões: ervilhas, espinafre, aspargos, cenouras, quiabo)
1 cebola picada
1 dente de alho picado
1 colher de chá de gengibre picado
2 colheres de chá de óleo de coco (ou azeite de oliva)
Sal e pimenta a gosto
Temperos adicionais sugeridos: curry, páprica, açafrão, canela, pimenta caiena.



Como fazer
Separe os cubos de frango ou a escolha de proteína, e tempere com sal, pimenta, alho picado e o gengibre. Aqueça uma frigideira em fogo médio com sua escolha de gordura saudável (azeite, óleo de coco ou manteiga). Adicione a cebola cortada e deixe fritar rapidamente.


Acrescente a proteína na frigideira até ficar mal passada, e só então adicione os legumes. Se necessário, adicione mais manteiga, azeite ou óleo de coco.


Misture um pouco e comece a adicionar o restante dos temperos. Retire tudo do fogo assim que a opção de carne estiver do seu gosto. O ideal é que os legumes fiquem ainda com uma cor viva e crocantes.



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Sem camisa, Thammy Miranda reclama de treino pesado

Thammy Miranda (Foto: Reprodução)Thammy Miranda (Foto: Reprodução)

Thammy Miranda mostrou a barriga chapada em uma selfie sem camisa, compatilhada em seu Instagram. O ator tinha acabado de malhar e reclamou do treino pesado. “Sem força pra sair do chão depois da academia!”, escreveu. O filho transexual de Gretchen realizou em 2014 uma cirurgia de retirada dos seios. “Não me arrependo de nada (que fiz)! Amo ser do jeitinho que sou e mais feliz impossível”, disse após ter sua conta no Twitter invadida com um post falso que falava sobre o arrependimento da transformação física.



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Sem maquiagem, Gwyneth Paltrow exibe beleza natural aos 44 anos

Gwyneth Paltrow (Foto: Reprodução)Gwyneth Paltrow (Foto: Reprodução)

Gwyneth Paltrow continua linda aos 44 anos. A atriz compartilhou em seu Instagram uma foto sem maquiagem e ganhou elogios de seus seguidores. “Você é assustadoramente linda!” e “Que beleza natural”, escreveram. A atriz é mãe de Apple, de 12 anos, e Moses, de 10 anos.



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Wanessa Camargo aparece sexy em campanha de perfume

Wanessa Camargo (Foto: Danilo Borges)Wanessa Camargo (Foto: Danilo Borges)

Wanessa Camargo mostra seu lado mais sexy em campanha da Jequiti. Com foto de Danilo Borges, beleza de Henrique Martins e styling de Rodrigo Grunfeld, a cantora se amou no decotão. “Já ouvi dizer que a felicidade tem cheiro. Foi assim, bem à vontade, com  vibe superpositiva que senti um clima no ar”, disse a nossa musa. “Vem novidades por aí, gente, tô explorando uma essência em mim que, como os bons perfumes, surpreendeu até eu mesma!”, completou.


Estamos curiosas!



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Tudo o que você precisa para criar um look à la anos 1990

Kendall Jenner é inspiração atual da moda anos 90 (Foto: Reprodução/Instagram)Kendall Jenner é inspiração atual da moda anos 90 (Foto: Reprodução/Instagram)

2016 com certeza foi o ano em que a década de 1990 fez o seu comeback na moda e dominou não só as passarelas, como também o street style, se tornando a sensação entre as fashionistas. E, entre uma jardineira ou outra, existem muitas formas de incorporar o estilo ao seu guarda-roupa.


Modelos como Kendall Jenner, por exemplo, viraram uma inspiração e tanto da moda anos 90, combinando peças como calças de cintura alta com tops cropped e blusas de ombros caídos, que marcaram muito a década.


Você pode atualizar a produção incorporando acessórios statement ou até mesmo investido em cortes atuais, como uma calça cropped ou uma malha oversized. O objetivo não é reproduzir à risca o look daqueles anos, mas sim incorporar uma vibe vintage que lembre a década. Nem tudo precisa ser reproduzido até o último detalhe para lembrar um período.


E, se você precisa de ajuda para atualizar o guarda-roupa com a tendência do momento, Marie Claire fez uma seleção de peças que podem entrar no closet já:


1. Moletom cropped, Adidas Originals, R$ 299,99
2. Top cigana, Isolda, R$ 800
3. Jardineira jeans, My Favorite Things, preço sob consulta
4. Saia de botões, Calvin Klein Jeans, R$ 299
5. Choker, Ziovara, R$ 39,90
6. Cropped listrado, Alexander Wang, R$ 2.385
7. Slip Dress, Damir Doma, R$ 1.620



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Saiba como as fashionistas agora usam o bom e velho blush!

A forma como você aplica o blush vai mudar (Foto: Imaxtree)A forma como você aplica o blush vai mudar (Foto: Imaxtree)

O blush é um item básico na maquiagem feminina. É ele que dá aquele ‘ar de saúde, molda o rosto e complementa qualquer maquiagem. A aplicação, claro, vai do gosto de cada mulher, mas é comum que ele fique reservado às bochechas, preferencialmente nas maçãs do rosto.


Mas as últimas semanas de moda mostraram um novo look que, com certeza, é uma atualização da forma como usamos o blush. Primeiro, em relação ao tom: ao invés de super discreto e natural, a tonalidade mais avermelhada foi um destaque dentre as cores, criando um contraste bastante marcante com o tom de pele.

O blush mais suave e no formato 'C' da Chanel (Foto: Imaxtree)O blush mais suave e no formato ‘C’ da Chanel (Foto: Imaxtree)

Outro ponto alto da produção é a aplicação em si. Assim como com um iluminador, o blush toma a maçã do rosto, bem próximo ao olho, e a vai até as têmporas, fazendo um ‘C’ no rosto. Nos desfiles da Chanel e Kenzo, este estilo de blush foi a principal pedida para o look das modelos.

O blush bem marcado e blocado na passarela da Kenzo (Foto: Imaxtree)O blush bem marcado e blocado na passarela da Kenzo (Foto: Imaxtree)

Usar o visual inteiro blocado por parecer complicado no dia a dia, por isso ele também apareceu em uma versão mais leve e suave. Outro ponto importante é que o visual não é muito esfumado, apenas o suficiente para a cor ficar bastante homogênea na região.


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Thaila Ayala exibe a boa forma enquanto medita em paisagem paradisíaca

Thaila Ayala (Foto: Reprodução/Instagram)Thaila Ayala (Foto: Reprodução/Instagram)

Thaila Ayala publicou uma foto de dar inveja em qualquer uma. A modelo e atriz  lançada no mundo artístico por Ney Alves, booker da Major Model, postou no seu perfil no Instagram um clique em que aparece meditando com uma paisagem paradisíaca ao fundo.


No alto do que parece ser uma montanha, Thaila está sentada em um apedra usando um maiô bastante moderno e inteiro recortado, deixando a sua boa forma à mostra. Na posição de lótus, a atriz aproveita o sol do dia enquanto tira alguns minutos para cuidar de si.


 


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SPFW: confira os looks das famosas na fila A dos desfiles

Na semana em que São Paulo respira moda, todos os olhos se voltam tanto para as passarelas, quanto para o street style. Bloggers, famosas e fashionistas disputam o posto de mais estilosas na fila A dos desfiles da SPFW TRANS N42.

Camila Coelho na SPFW (Foto: AgNews)Camila Coelho na SPFW (Foto: AgNews)

Camila Coelho, Karol Conka, Camila Coutinho, Isabella Fiorentino… Confira na galeria os destaques do segundo dia.



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