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Você sabe quais são os benefícios de diminuir o sal da alimentação?

Benefícios (Foto: istock.com)Confira os benefícios para o corpo com a diminuição do sal (Foto: istock.com)

Quando falamos dos efeitos do sal em nosso corpo,, a primeira coisa que vem à mente é: inchaço . Está correto, é claro, mas o uso em excesso do produto pode causar outras complicações seríssimas ao organismo. De acordo com a Organização Mundial de Saúde, o consumo diário saudável é de 5g, mas no Brasil consumimos 12g (!).


A nutricionista Gabriela Ghedini listou quatro benefícios para te enconrajar a diminuir o sal na alimentação. Confira:  


Melhora a saúde dos rins
“O consumo excessivo de sódio sobrecarrega os rins. O orgão passa a ter dificuldade para filtrar o sangue e eliminar as substâncias tóxicas pela urina. A diminuição é fundamental para evitar insuficiência renal e pedras nos rins”.


Diminui o inchaço do corpo
“A ingestão do mineral acima da medida indicada acaba roubando todo o líquido de nossas células e, consequentemente, aumenta a retenção de líquidos. É simples: com a redução, não há retenção”.


Controle adequado da pressão arterial
“O sal aumenta a pressão arterial e, também, o volume de sangue devido ao excesso de líquidos. É por isso que ocorre a pressão das paredes das artérias. A dimunuição previne não apenas a hipertensão arterial, mas como os problemas cardiovasculares e dores de cabeça frequente”.


Prevenção contra osteoporose
“O sódio impede a absorção do cálcio e compromete a saúde dos ossos”.


 


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Sobremesa diferente: Suflê de mexerica

Já fez um suflê de mexerica? Heloísa Bacellar, chef do Lá da Venda, mostra como fazer essa receita diferente e saborosa.

Suflê de mexerica (Foto: Reprodução)Suflê de mexerica (Foto: Reprodução)

Suflê de mexerica
(4 porções)


Ingredientes:
1 ¼ xícara (chá) de suco natural de mexerica
1 ½ colher (sopa) de farinha de trigo
¹/³ xícara (chá) de leite
2 ovos
1 pitada de sal
Manteiga, açúcar e açúcar de confeiteiro a gosto


Modo de preparo: Numa panela pequena, ferva o suco por cerca de 10 minutos, até reduzir a 2 colheres (sopa) de um xarope bem grosso. Na mesma panela, aqueça a manteiga e a farinha e mexa até engrossar. Junte o leite e mexa até soltar da panela. Junte ao xarope e deixe amornar. Unte com manteiga e polvilhe com açúcar 4 refratários individuais. Bata as claras até esbranquiçar. Sempre batendo, junte o sal e, aos poucos, acrescente ¹/³ xícara (chá) de açúcar. Bata até obter picos firmes. Junte ¹/³ das claras ao creme e mexa até a mistura ficar homogênea. Com delicadeza, incorpore ²/³ das claras à mistura de framboesa. Preencha os potinhos com o creme até ¾ da altura e limpe o excedente de açúcar das bordas. Asse os suflês por 10 a 12 minutos, até que estejam crescidos, firmes e bem dourados. Retire do forno, polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva.


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Hering lança sua primeira linha de jeans eco-friendly

Hering (Foto: Foto: reprodução instagram @hering_oficial)Foto: reprodução instagram @hering_oficial

No próximo dia 14, a Hering lança a sua primeira linha de jeans eco-friendly e nós amamos! Após um ano de pesquisa, a Eco Edition chega com três modelos para compor a nova coleção de verão da marca. 


Alinhando reciclagem, reuso e redução de impacto na natureza, a proposta da Hering alinha moda e consciência ecológica.


Conheça os modelos abaixo:

Calça (Foto: Foto: divulgação)Foto: divulgação

Bootcut: a modelagem que alonga a silhueta recebe lavagem mais clara e pequenos desfiados (R$239,99).

Calça 1 (Foto: Foto: divulgação)Foto: divulgação

Destroyed jeans: a modelagem boyfriend vem com lavagem mais clara e desfiados (R$249,99).

Calça 2 (Foto: Foto: divulgação)Foto: divulgação

Skinny: com lavagem um pouco mais escura do tecido de alta tecnologia, a peça básica ganha detalhe de zíper nas laterais da barra (R$219,99).


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Nos Hamptons, Elsa Hosk sensualiza à beira da piscina

Elsa Hosk (Foto: reprodução/instagram)Elsa Hosk (Foto: reprodução/instagram)

Quando o assunto são poses sexy, Elsa Hosk poderia facilmente dar uma aula. A bela modelo e Angel da Victoria’s Secret elevou a temperatura ao exibir suas belas curvas em um biquíni branco, nos Hamptons.


As longas pernas e a barriga sequinha chamaram a atenção dos seguidores da top, que, além dos elogios à boa forma de Elsa, preencheram o espaço de comentários do post com emojis de chamas e com trechos da música “Shape of You”, de Ed Sheeran.


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Melissa apresenta coleção “Mapping”

Para o casting na passarela, a empresa apostou em mais de 100 modelos que, na verdade, faziam parte do time de funcionários do local (Foto: Divulgação)Para o casting na passarela, a empresa apostou em mais de 100 modelos que, na verdade, faziam parte do time de funcionários do local (Foto: Divulgação)

Se depender da Melissa, o verão 2018 será muito brasileiro. A marca apresentou no último dia 17, quarta-feira, em Fortaleza, a sua nova coleção, que ganhou o nome de “Mapping”. Os solados das peças, ao serem compostos, formam o mapa da Farroupilha, no Rio Grande do Sul, cidade onde foram pensados e construídos. Pela primeira vez, a Melissa abriu a sua fábrica de Fortaleza para a imprensa. Para o casting na passarela, a empresa apostou em mais de 100 modelos que, na verdade, faziam parte do time de funcionários do local.


Com MAPPING, Melissa traz, ainda, uma comunicação voltada para o conceito de reinvenção de representações geográficas e suas conexões. A artista visual Verena Smit assina o logotipo da nova coleção, a partir do desenvolvimento de mapas de lugares fictícios, dando forma ao desejo de descoberta do novo e do não-lugar – que ganha status de lugar quando é mapeado. Do mesmo modo, linhas de metrô sintetizam a presença da geolocalização na rotina das cidades, ressaltando a integração entre extremos e o surgimento de lugares efêmeros, que nascem com as conglomerações típicas desses trechos.


Para a coleção, cores e muita diversidade – as peças podem ser usadas por elas e por eles. Os clássicos da marca são renovados e, claro, novos produtos devem preencher as prateleiras das lojas. A previsão de lançamento é para este mês.


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